Mein Traum

Ich wurde als eines von drei Kindern am 25. Februar 1966 nahe der südsteirischen Weinstraße in Leutschach geboren. Die ersten Erfahrungen mit der Herstellung von Wein und der Bewirtung von Gästen machte ich bereits als Kind auf dem kleinen Weingut meines Vaters.

Nach meiner Ausbildung zum Metzger zog es mich nach Vorarlberg. Hier arbeitete ich bei verschiedenen Baufirmen und an den Wochenenden im Gastgewerbe. Der Traum von einer eigenen Gaststätte ließ mich nie los. So versuchte ich es vorerst mit einem  Vereinslokal. Dieses führte ich zwei Jahre sehr erfolgreich.

Im Juni 2008 erfüllte sich mit der Übernahme des Walhalla Stübles mein lang ersehnter Traum vom eigenen Gasthaus.